Manisan Halua, makanan khas lebaran di Langkat
Manisan halua merupakan ciri khas dari masyarakat melayu yang bermukim di Kabupaten Langkat, Sumatera Utara, ketika menyambut tamu datang. Menurut Antara, ketika berlebaran suguhan ini selalu melengkapi suasana lebaran di sana.
Halua terbuat dari bahan pepaya, daun pepaya, cabai, labu, wortel, buah gelugur, buah renda, terong, kolang kaling, atau buah gundur. Bahan ini lalu dibentuk dengan berbagai variasi, kemudian dimasukkan ke dalam larutan gula yang terkadang ditambahi pewarna, lalu direbus hingga meresap.