Karo: 500ton jagung dari kami
Antyo R.
Sebentar lagi libur panjang sekolah. Apakah anak dan keponakan Anda tahu bagaimana bahan popcorn tersedia, selain hanya pernah mendengar ungkapan “seumur jagung”? Memang jagung untuk berondong Amrik berbeda dari jagung lokal, tapi penanamannya serupa. Jagung (Zea mays) adalah pangan utama selain gandum dan padi.
Apapun teknologinya, jagung dihasilkan dengan keringat, dan seperti produk pertanian lainnya, buah berbanyak geraham dari Amerika Selatan ini dipengaruhi iklim, cuaca, dan hama. Di Desa Bintang Meriah, Kutabuluh Simole, Karo, Sumut, kemarin (6/6/2013), seorang anak memilih jagung untuk dikirim ke Medan. Produksi harian jagung Karo (berikut bonggol) 400-500ton.