Russian tea ala Langsungenak

Murni Noor

(Ilustrasi) — © Sxc

Teh tarik ala Malaysia bukan minuman asing bagi sebagian masyarakat Indonesia. Tapi Russian tea (teh Rusia) yang rasanya asam bercampur sepat bisa jadi belum populer. Berikut tips membuatnya ala Wayang Kulit dari komunitas Langsungenak.

Bahan:

  • 1 bungkus teh gopek
  • 3 lt air
  • 5 cm kayu manis batangan
  • 2 biji cengkeh
  • 250 gr gula pasir
  • 150 gr Nutrisari jeruk California
  • 150 gr Nutrisari jeruk nipis

Cara membuat:

  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan teh, kayu manis dan cengkeh, biarkan mendidih sekali lagi. Lalu saring teh.
  2. Tambahkan Nutrisari jeruk California dan Nutrisari jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan panas atau dingin sesuai selera.
    x
    x