Tips menyimpan makanan agar tahan lama

(Ilustrasi) — © www.sunshinekelly.com

Menyimpan buah atau sayur bisa jadi hal yang merepotkan. Salah-salah kualitasnya memburuk dan tak bisa dikonsumsi. Berikut tips menyimpan makanan agar tahan lama dari Fine Dining Lovers.

• Apel tetap dapat dikonsumsi hingga sebulan ke depan apabila disimpan di kulkas atau tempat dengan suhu ruangan sejuk.
• Alpukat hanya mampu bertahan selama 2-4 hari bila disimpan di dalam kulkas.
• Pisang tidak disarankan disimpan di lemari pendingin karena akan mempercepat pembusukan. Simpan pisang di suhu ruangan yang dapat bertahan 2-4 hari. Bila terpaksa ingin disimpan di kulkas, kupas kulit pisang dan simpan di wadah kering yang tertutup serta letakkan di kulkas.
• Simpanlah bawang putih di tempat kering dan bukan kulkas agar mampu bertahan dalam jangka waktu 3-6 bulan.
• Cabai awet disimpan selama seminggu atau dua minggu jika diletakkan di kulkas atau ruangan dengan suhu sejuk.
• Simpan anggur selama seminggu di dalam kulkas.
• Wortel adalah sayuran yang tahan lama bahkan hingga sebulan, selama disimpan di dalam kulkas.